健身，生命裏真正的凱歌！
記休士頓形體健美專家楊秉禮老師 

◎陳瑞琳

（一）我的健美夢

 我從小被人稱作“胖妞”，即便在最困苦的日子裏，也依舊是一副圓圓的笑臉。親友們喜歡我，老師寵我，爸媽疼我，先生愛我，絕沒有人說我的“胖”有什麼不好。可在我心裏，是多麼羡慕那些窈窕的淑女，飄逸的裙子，繫在婀娜的腰間，無論什麼流行色彩的衣裝，穿在苗條人的身上，就永遠是瀟瀟灑灑的漂亮。但是我不能，多少年來，我必須捨棄那些輕柔淺色的誘惑，必須回避那些條紋的、幾何的圖案夢想，更無法親近那些彈性的充滿活力的性感女裝！一個“瘦”字，竟成了我斑斕人生中永遠揮之不去的“痛”。

1992年，命運的航船載我漂流到墨西哥海灣的休士頓城。荏苒的歲月，重新尋找他鄉的家園，創業的磨難，換來的卻是精神的成長。驀然回首，我竟已進入中年！記得四十歲的那一天，我忽然有驚怵的震撼：“我真的四十歲了嗎？”從前那個總是跳級破格的小女孩如今真的已是四十歲的婦人了嗎？再想想我的母親五十七歲早逝，如果照這樣的推算，我的生命也許就只剩下十幾年的光陰。一個強烈的信念在我心裏升起：“我要與歲月作戰，時光雖不能倒流，但生命可以煥發出健美的光彩！”
有了信念，就開始行動。先是去家門口的“二十四小時”健身俱樂部註冊，跳板凳，踩樓梯，十八般武藝試過，累到頭昏眼花，不僅毫無樂趣可言，而且體重絕不肯下降一磅！就在這個時候，我見到了旅居在休士頓的健美體育專家楊秉禮老師，並瞭解到他在西南中國城所開設的“形體健美班”正捷報頻傳。懷著絕處逢生的感激和無限的期望，我走進了國際體育舞蹈中心，成了楊老師的一名入室弟子。

初見楊秉禮老師，他身材高大，面容敦厚，言談話語溫和儒雅而智慧閃爍。作為英國皇家舞蹈教師協會的金牌教師，當代中國健身體育的著名教育家，楊老師在體壇上曾屢建戰功，但骨子裏還是文化人的儒家本色。他對學生從不說重話，謙和中將你循循善誘。我剛開始性急，總是問老師：“一個月能減下多少體重？”楊老師笑著告訴我：“健美是人一生的功課，也是人生追求美的最高境界，只有懂得健美的人生才是真正稱得上有品質的人生。你啊現在才剛剛踏入門坎。”我被他的一席話深深感動，忽然明白：健身的目標並不僅僅是減輕體重，而是對自己生命的昇華，是一種新的世界觀的重新確立！自從認識到這一點，我才鄭重地告訴自己：今後無論多忙，健身則是頭等大事！我仔細地體會著楊老師所說的“三心”：信心，決心和恒心。由此，才算真正踏上了形體健美的甘苦之路。

（二）形體健美的甘苦之路

初練形體健美操，我就立刻愛上了這套全身運動的韻律操，動作優美舒展，跑跳活潑但並不劇烈，它是楊老師集多年之經驗，按照人體的生理、心理和人體解剖學的特徵，以美為核心、採用操、功、舞、拳等身體練習，再融合音樂、舞蹈、體育相結合的手段。這套健美操，以有氧運動為基礎，一方面發展全身的肌肉力量，一方面拉伸人體的柔韌性，再輔助以自控減肥氣功，全套50分鐘，一次課消耗六百卡路里，從而有效地控制了體重，塑造了女性的優美線條，從而完成了在歡樂中健美的目的，真正是凝聚著楊老師幾十年研究人體藝術的心血結晶。

關於人體，楊老師形成了自己的一套分類學說。他主張：針對“甲、氣、由、申、同、天、貫、日”八種不同的體形，應採取不同的鍛煉重點。他語重心長地引導我：“瑞琳，你當下的健身目標並不是急於減重，而是要把身體拉出線條。你看，多年的伏案寫作已經造成你的脊椎彎曲，所以你首先要把頸椎拉直，讓肩下垂，然後是鍛煉腰腹，把身體練薄，這樣一個優雅的女人才會出現在人們面前。”我由衷地佩服楊老師如此地洞若觀火，我亦明白，減肥不能心急，先要有充足的精神準備，然後讓自己的肌肉緊張起來，最後才能達到健康而有效地控制體重。

經過這樣一段時間的訓練，幾乎所有的朋友見了我都是一個大大的驚喜：“哇，你變瘦了！”其實，那時候我的體重還沒有大幅度地下降，但是我已經覺得自己的身體輕盈起來，穿衣服也大大地寬鬆起來，尤其是經過鍛煉的氣色紅潤而光彩，感覺正在逝去的青春又回到我的身心。我是多麼地喜悅，回想生命中所有的成就都不及這健身的成就，我是在為自己儲存健康，我在與歲月搏戰抗爭。這一切的成果，都要歸功於楊秉禮老師創編的這一套科學而實用的形體健美操。

當我的健美操已經跳到一個純熟的階段的時候，楊老師決定讓我進入減肥的集中訓練。他告訴我：“減肥的成功只有靠鍛煉和飲食控制的結合。所謂的飲食控制絕不是斷食，而是要吃得美味，吃得健康！”他特別為我們的減肥班學員制定了細緻的減肥食譜，最重要的原則就是要儘量避開多餘的熱量，但要保證人體所需的蛋白和維生素，要有適度的營謄。這樣的菜譜對於我這從小北方長大的人來說實在是相當得痛苦，因為我酷愛麵食，蔥油餅、韭菜盒、刀削麵、菜肉包，幾天不見，我就感覺傷了筋骨。但楊老師教育我：“為了健康，一定要改變自己的飲食習慣，因為多餘的熱量不僅讓你的血管粘稠，而且是增加體重的罪魁禍首！”為了幫助我們淨化腸胃，排除體內的毒素，楊老師親自向我們傳授“自控減肥健美氣功”。他說：科學營養、平衡飲食其實對人體非常有益，不僅可以清腸胃，還能治療很多疾病。在“練習減肥功”其間，人不僅不會感覺餓，還會感覺神清氣爽，更能激發智慧的能量。為了讓我們互相鼓勵，楊老師親自率先實踐，為我們帶功，即使沒有課，他也不忘詢問，鼓勵我們堅持。就這樣一個周期下來，一個巨大的驚喜出現在我的眼前：那從來都是巋然不動的體重竟然下降了十六磅！而讓我更加無法相信的奇蹟是：我竟然從此戒掉了對麵食的深深眷戀！

帶著瘦身成功的喜悅，我東去哈佛演講，文友們誇我氣色真好；暑期回國講學，老同學相見竟然都說我二十年沒有變老！早些年收藏起來的衣裙如今又悄悄地拿了出來，穿給老公一個刮目相看；登上節日的舞臺竟然還能給大家扭一扭南美風情的“森巴舞”。健身，帶給我的已不僅僅是快樂，而是我對生命重新燃燒的盼望和憧憬。

在楊老師的國際體育舞蹈中心，有不少的學員是來學習國際標準舞，他們中有的是單身貴族，有的是情深的伉儷，年長者有七、八十，年幼者只有八歲，但各個跳起國標舞來都是有模有樣。每到周三、周五、周六的晚上，舞蹈中心總是流光溢彩，樂曲悠揚，雙雙對對翩翩起舞，創造出華人社區一處歡樂的海洋。